Aujourd’hui une recette simple, ultra rapide, très bonne et parfaite pour la saison !
Ingrédients :
Pour 2 personnes :
– 100g de vermicelles de soja
– 1 avocat
– 1/2 radis noir (ou des radis)
– de la sauce soja sucrée
Préparation :
– Faire cuire les vermicelles de soja dans de l’eau bouillante pendant environ deux minutes.
– Égoutter et rincer les vermicelles pour les faire refroidir.
– Couper l’avocat en dés et le radis en rondelles.
– Disposer les rondelles de radis puis les morceaux d’avocat sur les vermicelles dans des petits bols ou tout mélanger directement.
– Ajouter un peu de sauce soja sucrée, et déguster !
Variante : vous pouvez ajouter du pamplemousse pour plus de fraicheur, et même pourquoi pas des crevettes !
Je ne suis pas fan d’avocats, mais ma famille si, alors je testerai bien cette recette très vite ! Merci ! :)
Ah moi je suis complètement fan d’avocat alors forcément ça me plait, j’espère que tu aimeras quand même alors !
Bien sympathique cette recette ! Surtout la version pamplemousse, elle me donne bien envie de la tester :)
Oui c’est plus frais c’est parfait en ce moment :)
Je ne suis pas ultra fan de l’avocat à la base mais tu me donnes bien envie de tester cette recette (rien que pour le plaisir de manger des vermicelles de riz <3) !
Passion vermicelles :) Ceux au soja sont encore meilleurs je trouve, mais au riz j’adore aussi !
J’ai les yeux exorbités d’envie ! Ma tête doit être certes immonde mais ton plat me fait rêver ^^
C’est pourtant tout simple ! Mais trop bon, oui oui :D
Ohlala, voilà qui donne très envie. Il faut que je trouve du radis noir !
Oui et au pire avec des radis normaux c’est bon aussi !
Miam ! Ca à l’air très bon tout ça ! Les photos sont toujours aussi jolies en plus!!!!
Je pense que ce sera mon menu de ce soir !
Merci :) J’espère que ça te plaira si tu tentes alors !
Que ce plat est magnifique et délicieux ! Tu réalises toujours des merveilles bravo =)
Bonjour Juliette,
Merci pour cette recette qui a l’air délicieuse ! Ça tombe bien, je ne sais pas toujours quoi faire avec les vermicelles de soja ! Je trouve que les photos de ton blog sont magnifiques.
Les vermicelles de soja sont parfaits pour les petites salades ! Merci beaucoup :)
Merci beaucoup !
A tester, les photos me donnent tellement envie *-*
Oh merci ! Et c’est vraiment trop bon en plus ^^
Les photos sont superbes! Et cette salade a l’air délicieuse.
Bises
Merci, je confirme^^
c’est fou tu donnes même envie d’essayer le radis ^^ le truc qui m’a toujours fait peur :)
J’adore l’idée de la sauce soja sucré pour la salade miam !!!
Le goût est très proche des radis normaux en fait ! Et je suis une fan de sauce soja, j’avoue^^
Mmmh une salade bien appétissante! Bises
Merci :)
Perso j’aime beaucoup les avocats. Cette salade fraîcheur me donne bien envie avec l’association de crevettes…. Huuuum
Merci pour cette recette
Miam! <3 Ca fait vraiment très envie!!
Et tes photos sont toujours aussi jolies~
Han, j’aime tout. Il faut absolument que je teste cette recette! Merci!